Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото

  1. Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото Є багато рецептів пирогів з яблуками, але,...
  2. Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото
  3. інгредієнти
  4. Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото
  5. інгредієнти

Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото

Є багато рецептів пирогів з яблуками, але, мабуть, найулюбленіші - це солодкі здобні пироги з дріжджового тіста.

складові

Як готувати

  1. Готуємо опару. В молоко, яке ми підігріли до кімнатної температури, кладемо дріжджі і 1 ст. л. цукру. Розмішуємо до розчинення дріжджів. Додаємо щіпку солі, всипаємо склянка борошна. Перемішуємо молоко і борошно, підсипає ще з півсклянки борошна.
  2. Опара повинна вийти без грудочок, а консистенцію мати як тісто на оладки. Накриваємо посуд з опарою, ставимо її в тепле місце мінімум на годину. Якщо дріжджі добрі, то через годину опара підніметься і збільшиться в 2-3 рази. Ознакою готовності опари будуть великі і дрібні пухирці, що з'явилися на її поверхні.
  3. Готуємо тісто. Переливаємо опару в просторий посуд, в якій будемо замішувати тісто.
  4. Додаємо цукор, що залишився, розтоплене масло і яйця. Розмішуємо, всипаємо всю муку і починаємо вимішувати тісто.
  5. Спочатку воно буде липким, але в міру вимішування стане м'яким, пластичним і приємним на дотик. Перекладіть його в каструлю і поставте в тепло для підйому.
  6. Через годину, коли тісто добре підійде, обімніть його.
  7. Розділіть на 2 частини. Кожну покладіть в форму, долоньками розрівняйте по дну і стінок. Розгортати тісто не потрібно. Все зайве тісто ображати - воно піде на прикрасу пирога.
  8. Готуємо начинку для пирога. Яблука ріжемо кубиками. Тушкуємо в сковорідці з додаванням олії і цукру. Можна приправити корицею. Яблука повинні стати м'якими, але не перетворюватися в кашку.
  9. Остигнула начинку кладемо на тісто. Із залишків тіста робимо джгутики, колоски і оформляємо пиріг. Ставимо в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів. Випікаємо пиріг 30-40 хвилин до рум'янцю.
  10. Дістаємо пиріг з духовки, виймаємо з форми. Змащуємо верх маслом, накриваємо пиріг рушником і даємо трохи охолонути. Потім розрізаємо на шматочки і насолоджуємося смачною домашньою випічкою.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Яблучні пироги. Найкращі рецепти

Гості на порозі - яблучний пиріг за півгодини

Лимонний пиріг з яблуками

Дріжджове тісто на кислому молоці

Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото

Є багато рецептів пирогів з яблуками, але, мабуть, найулюбленіші - це солодкі здобні пироги з дріжджового тіста.

інгредієнти

Як готувати

  1. Готуємо опару. В молоко, яке ми підігріли до кімнатної температури, кладемо дріжджі і 1 ст. л. цукру. Розмішуємо до розчинення дріжджів. Додаємо щіпку солі, всипаємо склянка борошна. Перемішуємо молоко і борошно, підсипає ще з півсклянки борошна.
  2. Опара повинна вийти без грудочок, а консистенцію мати як тісто на оладки. Накриваємо посуд з опарою, ставимо її в тепле місце мінімум на годину. Якщо дріжджі добрі, то через годину опара підніметься і збільшиться в 2-3 рази. Ознакою готовності опари будуть великі і дрібні пухирці, що з'явилися на її поверхні.
  3. Готуємо тісто. Переливаємо опару в просторий посуд, в якій будемо замішувати тісто.
  4. Додаємо цукор, що залишився, розтоплене масло і яйця. Розмішуємо, всипаємо всю муку і починаємо вимішувати тісто.
  5. Спочатку воно буде липким, але в міру вимішування стане м'яким, пластичним і приємним на дотик. Перекладіть його в каструлю і поставте в тепло для підйому.
  6. Через годину, коли тісто добре підійде, обімніть його.
  7. Розділіть на 2 частини. Кожну покладіть в форму, долоньками розрівняйте по дну і стінок. Розгортати тісто не потрібно. Все зайве тісто ображати - воно піде на прикрасу пирога.
  8. Готуємо начинку для пирога. Яблука ріжемо кубиками. Тушкуємо в сковорідці з додаванням олії і цукру. Можна приправити корицею. Яблука повинні стати м'якими, але не перетворюватися в кашку.
  9. Остигнула начинку кладемо на тісто. Із залишків тіста робимо джгутики, колоски і оформляємо пиріг. Ставимо в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів. Випікаємо пиріг 30-40 хвилин до рум'янцю.
  10. Дістаємо пиріг з духовки, виймаємо з форми. Змащуємо верх маслом, накриваємо пиріг рушником і даємо трохи охолонути. Потім розрізаємо на шматочки і насолоджуємося смачною домашньою випічкою.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Яблучні пироги. Найкращі рецепти

Гості на порозі - яблучний пиріг за півгодини

Лимонний пиріг з яблуками

Дріжджове тісто на кислому молоці

Дріжджовий пиріг з яблуками - рецепт як приготувати, фото

Є багато рецептів пирогів з яблуками, але, мабуть, найулюбленіші - це солодкі здобні пироги з дріжджового тіста.

інгредієнти

Як готувати

  1. Готуємо опару. В молоко, яке ми підігріли до кімнатної температури, кладемо дріжджі і 1 ст. л. цукру. Розмішуємо до розчинення дріжджів. Додаємо щіпку солі, всипаємо склянка борошна. Перемішуємо молоко і борошно, підсипає ще з півсклянки борошна.
  2. Опара повинна вийти без грудочок, а консистенцію мати як тісто на оладки. Накриваємо посуд з опарою, ставимо її в тепле місце мінімум на годину. Якщо дріжджі добрі, то через годину опара підніметься і збільшиться в 2-3 рази. Ознакою готовності опари будуть великі і дрібні пухирці, що з'явилися на її поверхні.
  3. Готуємо тісто. Переливаємо опару в просторий посуд, в якій будемо замішувати тісто.
  4. Додаємо цукор, що залишився, розтоплене масло і яйця. Розмішуємо, всипаємо всю муку і починаємо вимішувати тісто.
  5. Спочатку воно буде липким, але в міру вимішування стане м'яким, пластичним і приємним на дотик. Перекладіть його в каструлю і поставте в тепло для підйому.
  6. Через годину, коли тісто добре підійде, обімніть його.
  7. Розділіть на 2 частини. Кожну покладіть в форму, долоньками розрівняйте по дну і стінок. Розгортати тісто не потрібно. Все зайве тісто ображати - воно піде на прикрасу пирога.
  8. Готуємо начинку для пирога. Яблука ріжемо кубиками. Тушкуємо в сковорідці з додаванням олії і цукру. Можна приправити корицею. Яблука повинні стати м'якими, але не перетворюватися в кашку.
  9. Остигнула начинку кладемо на тісто. Із залишків тіста робимо джгутики, колоски і оформляємо пиріг. Ставимо в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів. Випікаємо пиріг 30-40 хвилин до рум'янцю.
  10. Дістаємо пиріг з духовки, виймаємо з форми. Змащуємо верх маслом, накриваємо пиріг рушником і даємо трохи охолонути. Потім розрізаємо на шматочки і насолоджуємося смачною домашньою випічкою.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Яблучні пироги. Найкращі рецепти

Гості на порозі - яблучний пиріг за півгодини

Лимонний пиріг з яблуками

Дріжджове тісто на кислому молоці

Новости

Укладка длинных волос - рассмотрим все варианты
Символом женственности и красоты являются длинные волосы. Несмотря на это, каждодневный уход и укладывание забирают много времени и сил. Однако каждая женщина, имея желание, может научиться тому, как красиво

Завивка волос на длительное время: виды долговременной укладки, какая лучше и как сделать дома (видео и отзывы)
Каждой женщине хочется быть обладательницей красивой и аккуратной прически. Долговременная укладка позволяет решить данную задачу и избавляет девушку от необходимости тратить каждый день много времени

Стрижка лесенка на длинные волосы: техника и укладка
 Прежде чем рассмотреть, как делается стрижка «лесенка» на длинные волосы, ответим на весьма распространенный вопрос, который задают себе модницы – чем лесенка отличается от каскада? Обе эти прически

Мужской воск для волос: какой выбрать, как пользоваться?
Оказывается, не только женщины сталкиваются с трудностью выбора стайлинговых средств, но и сильная половина человечества постоянно задается вопросом, какими особенностями должны обладать мужские воски

Лучшие фен-щетки для волос
Каждый день, укладывая волосы, женщины, сталкиваются с определёнными трудностями. Процедура укладки отбирает много времени, а посещать салоны красоты не всем по карману. Поэтому в последнее время популярностью

Долговременная укладка на средние волосы, фото
Долгое время в моде были идеально прямые, блестящие волосы. Однако кудри не сдают своих позиций и триумфально возвращаются на подиумы. Крупные локоны или мелкие завитки, элегантные волны или заборные

Вечерняя укладка на короткие волосы с фото
Традиционно считается, что женщина должна носить «длинную косу». Однако в последние десятилетия все больше дам отдает предпочтение коротко стриженным волосам. Это может быть прическа «под мальчика» или

Фен-щетка с вращающейся насадкой: отзывы, как выбрать
Пожалуй, у многих женщин создание ежедневной укладки занимает немало времени, а если вдруг необходимо подготовиться к торжественному вечеру, то заниматься прической можно далеко не один час. Конечно, есть

Какая фен-щетка с вращающейся насадкой лучше
Сегодня не обязательно посещать салоны красоты, чтобы стать обладательницей шикарной прически. Достаточно заручиться поддержкой соответствующей техники, чтобы сотворить роскошные кудри или выпрямить волосы.

Биозавивка для волос в домашних условиях (пошаговая инструкция)
Так уж сложилось, что почти все девушки хотят обладать тем, чем природа их не наделила. В результате представительницы завитушек и кудрей выпрямляют волосы, а обладательницы прямых прядей, напротив, хотят