Грецький салат - класичний рецепт з фото

  1. Знаменитий британський шеф готує грецький салат з додаванням 3-х видів помідорів Грецький салат ...

Знаменитий британський шеф готує грецький салат з додаванням 3-х видів помідорів

Грецький салат

Фото: AndreyStar / Freepik

Грецький салат - один з найпростіших і смачних. До його складу входять помідори, огірки, фета, цибуля і маслини. Заправляється він оливковою олією з сіллю, чорним перцем і орегано. Сьогодні ми приготуємо грецький салат за рецептом Джеймі Олівера.

Грецький салат від Джеймі

Складові:

  • Середній стиглий томат - 1 шт.
  • Стиглі помідори черрі - 200 г
  • Помідор сорти бичаче серце - 1 шт.
  • Середній червона цибуля - 1 шт.
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелений перець - 1 шт.
  • Свіжий кріп - 1 пучок
  • Свіжа м'ята - 1 пучок
  • Маслини без кісточок - жменя
  • Морська сіль - за смаком
  • Червоний винний оцет - 1 ст.л.
  • Оливкова олія extra virgin - 3 ст.л.
  • Сир фета - 200 г
  • Орегано - 1 ч.л.

Рецепт приготування:

1. Розрізати середній помідор на дольки, помідори черрі розрізати навпіл. Помідор бичаче серце нарізати великими гуртками. Скласти все томати в велику салатницю.

2. Нарізати очищену цибулю дуже тонкими кружечками і додати до помідорів. Провести виделкою з боків огірка, щоб вона залишила глибокі сліди на шкірці, а потім розрізати його на товсті скибочки. Перець, очищений від насіння, нарізати кільцями і додати в салат разом з огірком.

3. Крупно нарізати кріп і більшу частину листя м'яти. Меншу частину залишити для подачі. Додати зелень і маслини в салат.

4. Додати дрібку солі, оцет і оливкове масло. Швидко перемішати все руками.

5. Викласти зверху фету, посипати орегано листочками м'яти. Ще раз скропити грецький салат оливковою олією і відразу ж подавати.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати пасту карбонара за рецептом Джеймі Олівера. Ми також ділилися рецептами кращих заправок для овочевих салатів .

Дивіться відео, як приготувати іспанську картопляну тортилью:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

Новости

Укладка длинных волос - рассмотрим все варианты
Символом женственности и красоты являются длинные волосы. Несмотря на это, каждодневный уход и укладывание забирают много времени и сил. Однако каждая женщина, имея желание, может научиться тому, как красиво

Завивка волос на длительное время: виды долговременной укладки, какая лучше и как сделать дома (видео и отзывы)
Каждой женщине хочется быть обладательницей красивой и аккуратной прически. Долговременная укладка позволяет решить данную задачу и избавляет девушку от необходимости тратить каждый день много времени

Стрижка лесенка на длинные волосы: техника и укладка
 Прежде чем рассмотреть, как делается стрижка «лесенка» на длинные волосы, ответим на весьма распространенный вопрос, который задают себе модницы – чем лесенка отличается от каскада? Обе эти прически

Мужской воск для волос: какой выбрать, как пользоваться?
Оказывается, не только женщины сталкиваются с трудностью выбора стайлинговых средств, но и сильная половина человечества постоянно задается вопросом, какими особенностями должны обладать мужские воски

Лучшие фен-щетки для волос
Каждый день, укладывая волосы, женщины, сталкиваются с определёнными трудностями. Процедура укладки отбирает много времени, а посещать салоны красоты не всем по карману. Поэтому в последнее время популярностью

Долговременная укладка на средние волосы, фото
Долгое время в моде были идеально прямые, блестящие волосы. Однако кудри не сдают своих позиций и триумфально возвращаются на подиумы. Крупные локоны или мелкие завитки, элегантные волны или заборные

Вечерняя укладка на короткие волосы с фото
Традиционно считается, что женщина должна носить «длинную косу». Однако в последние десятилетия все больше дам отдает предпочтение коротко стриженным волосам. Это может быть прическа «под мальчика» или

Фен-щетка с вращающейся насадкой: отзывы, как выбрать
Пожалуй, у многих женщин создание ежедневной укладки занимает немало времени, а если вдруг необходимо подготовиться к торжественному вечеру, то заниматься прической можно далеко не один час. Конечно, есть

Какая фен-щетка с вращающейся насадкой лучше
Сегодня не обязательно посещать салоны красоты, чтобы стать обладательницей шикарной прически. Достаточно заручиться поддержкой соответствующей техники, чтобы сотворить роскошные кудри или выпрямить волосы.

Биозавивка для волос в домашних условиях (пошаговая инструкция)
Так уж сложилось, что почти все девушки хотят обладать тем, чем природа их не наделила. В результате представительницы завитушек и кудрей выпрямляют волосы, а обладательницы прямых прядей, напротив, хотят