- Омлет для дитини 1 року на пару в мультиварці
- Омлет з перепелиних яєць для дитини 1 року в мультиварці
- Жовтковий омлет для дитини в мультиварці
- Білковий омлет для дитини в мультиварці
- Класичний омлет для дитини в мультиварці
- Омлет з кольоровою капустою для дитини в мультиварці
- Омлет з ковбасою і сиром для дитини в мультиварці
Меню найменших членів сім'ї має бути ситним, збалансованим і різноманітним. Як свідчить довідник по дитячому харчуванню, яйця в раціон малят потрібно вводити вже з 1 року. У сухомятку вживати цей продукт не завжди до вподоби дітям. Саме тому матусі намагаються винайти блюдо з цим інгредієнтом, що підходить для ніжної травної системи дитини. Ми пропонуємо приготувати смачний і корисний омлет. У нашій статті ви знайдете рецепти приготування омлетів для дитини в мультиварці, починаючи від однорічного віку і закінчуючи старшою віковою категорією.
Зміст статті
Омлет для дитини 1 року на пару в мультиварці
Білок - продукт, який може викликати алергічну реакцію. Якщо з молоком, яке є в складі даного омлету, крихітка знаком, то яєчний білок - зовсім новий продукт для маленького організму. Саме тому вводити яєчний білок в раціон харчування однорічної дитини потрібно обережно і маленькими порціями. Якщо ви даєте цей продукт малюкові вперше, починайте з маленького шматочка. Наступного разу - трохи збільшите порцію. Якщо ніяких реакцій немає, можна поступово доводити обсяг порції до потрібного розміру.
Список інгредієнтів:
- яйця курячі - 2 шт;
- молоко - ½ мультістакана;
- вода - 1 мультістакан;
- рослинне масло - ½ ч. л.
Як готувати страву:
- Збийте міксером яйця до однорідності.
- Додайте до яєць молоко.
- Перемішайте масу до однорідного стану.
- Силіконову форму змажте рослинним маслом.
- У силіконову форму перелийте яєчну масу.
- У мультиварку налийте мультістакан води.
- На дисплеї приладу встановіть «Готування на пару».
- У мультіварочную ємність для приготування на пару помістіть силіконові форми з майбутнім омлетом.
- Коли вода закипить, встановіть в мультиварку пароварочного ємність.
- Готуйте страву 7-10 хвилин під закритою кришкою.
Як ви могли помітити, рецепт не передбачає наявності солі. Цей інгредієнт не рекомендований в однорічному віці, тому ми рекомендуємо готувати омлет без нього. Тим не менш, за бажанням, ви можете трохи посолити яєчну масу перед приготуванням.
Омлет з перепелиних яєць для дитини 1 року в мультиварці
Для дітей, які схильні до алергічних реакцій, лікарі рекомендують починати введення яєць, вибираючи хід пішли не курячі, а перепелині. Як відзначають алергологи, білок перепелиних яєць набагато рідше викликає негативні реакції, в порівнянні з курячими яйцями.
Список продуктів для приготування омлету для дитини 1 року з перепелиних яєць в мультиварці:
- перепелині яйця - 6 шт;
- молоко - 50 мл;
- вершкове масло - 10 гр;
- вода - 1 мультістакан.
Етапи приготування страви:
- Перепелині яйця рекомендовано помити перед початком готування і вмочити паперовим рушником.
- Вбийте перепелині яйця в глибоку миску.
- Віночком або міксером перемішайте яйця до однорідного стану.
- У яєчну масу додайте молоко.
- Силіконову форму змастіть вершковим маслом.
- Перелийте в форму з силікону суміш з яєць і молока.
- У мультиварку вилийте мультістакан води.
- Кухонний девайс встановіть в режим готування на пару.
- Силіконову форму разом з майбутнім омлетом помістіть в пароварочного ємність для мультиварки.
- Коли вода почне кипіти, встановіть ємність для готування на пару в правильне місце.
- Закрийте прилад кришкою і готуйте омлет 10-15 хвилин, в залежності від потужності мультиварки.
Готову страву також слід вводити поступово і маленькими порціями.
Жовтковий омлет для дитини в мультиварці
Яйця - дуже корисний продукт харчування, зокрема жовток. Цей продукт містить величезну кількість корисних мікроелементів і рекомендований до вживання навіть найменшим дітям, починаючи з 8-ми місяців. Але, як бути, якщо у малюка алергія на білок, а варений жовток в сухомятку дитина відмовляється їсти? Не біда, можна приготувати жовтковий омлет.
Продуктовий набір:
- яєчні жовтки - 2 шт;
- молоко - 50 мл;
- вершкове масло - 10 гр;
- манка - 1 ч. л.
Як готувати:
- Жовтки помістіть в глибоку миску.
- Додайте в жовтки молоко.
- Суміш інгредієнтів збийте вінчиком до однорідності.
- Помішуючи жовткову масу віночком, тонкою цівкою введіть манку.
- Залиште масу на 15 хвилин для набухання манної крупи.
- Ємність мультиварки обмажте вершковим маслом.
- Перелийте жовткова масу в мультиварку (можна використовувати силіконову форму).
- Мультиварку включите на програму випічки.
- Готуйте омлет 10 хвилин.
З приготування, що не виймайте омлет з мультиварки. Дайте йому трохи охолонути. Якщо ви відкриєте кришку приладу завчасно, омлет осяде.
Білковий омлет для дитини в мультиварці
Бувають ситуації, коли протипоказаний жовток. Наприклад, якщо вашій дитині призначили харчування по дієті №5, то одне з блюд, якими можна урізноманітнити меню - білковий омлет. Він дуже поживний і допоможе наситити організм необхідною кількістю корисних елементів.
Список продуктів:
- яєчні білки - 5 шт;
- молоко - ½ мультістакана;
- вершкове масло - 20 гр;
- твердий сир - 30 гр;
- сіль за смаком.
Етапи приготування страви:
- Білки помістити в глибоку миску і гарненько збити міксером.
- Молоко злегка підігріти.
- Тепле молоко ввести в білки, масу перемішати віночком.
- Додати в суміш яєць і молока сіль.
- Вершковим маслом змастити мультиварку.
- У прилад вилити яєчну масу.
- Мультиварку встановити на програму «Випічка».
- Готувати страву 10-15 хвилин, в залежності від потужності приладу.
- Сир натерти на тертці.
- За 3 хвилини до кінця приготування посипати сиром омлет.
Також можна готувати білковий омлет з даного рецептом на пару.
Класичний омлет для дитини в мультиварці
Для дітей старшого віку можна готувати омлет за допомогою смаження. З цим також відмінно впорається мультиварка. Крім того, розумна кухонні помічниця не "засмажується» омлет до хрусткого стану і не дає готового блюдо вбирати залишки масла, що робить омлет більш корисним і «здоровим».
Які продукти потрібні:
- яйця курячі - 3 шт;
- молоко - ½ мультістакана;
- рослинне масло - 1 ст. л;
- сіль за смаком.
Процеси приготування класичного омлету в мультиварці:
- Яйця помийте і витріть серветкою.
- Розбийте яйця в глибоку миску.
- До яйцям додайте молоко і сіль.
- Віночком збийте масу до однорідності.
- У мультиварку влийте рослинне масло.
- Встановіть режим «Випічка».
- У розігріте масло влийте яєчну масу.
- Закрийте кришку мультиварки і готуйте страву 10-15 хвилин, в залежності від потужності мультиварки.
Якщо вашим дітям подобається омлет грудочками, під час готування не закривайте кришку приладу, а постійно помішуйте вміст.
Омлет з кольоровою капустою для дитини в мультиварці
Цвітна капуста - це продукт, який включають в дитячий раціон з самого раннього віку. Омлет з кольоровою капустою виходить дуже смачним і ніжним. Таку страву діти наминали з задоволенням за обидві щоки.
Продуктовий набір:
- яйця - 2 шт;
- молоко - 50 мл;
- морква - ½ шт;
- кольорова капуста - 150 гр;
- вершкове масло - 20 гр;
- вода - 1 мультістакан;
- сіль за смаком.
Як готувати дане блюдо:
- Цвітну капусту розібрати на суцвіття.
- Морква очистити і порізати соломкою.
- Овочі скласти в ємність для варіння на пару.
- У мультиварку вилити мультістакан води.
- У прилад встановити пароварочного ємність, виставити на дисплеї програму «Варка на пару».
- Готувати овочі 15-20 хвилин.
- З приготування, овочі облити холодною водою.
- Помити ємність мультиварки і витерти насухо.
- Мультіварочную чашу змастити вершковим маслом, на дно покласти овочі.
- В окремій ємності змішати яйця, молоко і трохи солі.
- Яєчну масу перемішати віночком і вилити в мультиварку.
- Прилад встановити в режим «Випічка».
- Готувати блюдо в даному режимі 10-15 хвилин.
Омлет з ковбасою і сиром для дитини в мультиварці
Дітям старшого віку можна готувати омлет з різними добавки. Один з улюблених омлетів дітей шкільного віку - з додаванням ковбаси і сиру. Такий омлетик завжди виходить дуже ситним і смачним.
Список інгредієнтів:
- яйця курячі - 3 шт;
- ковбаса варенка - 150 гр;
- сир - 100 гр;
- вершкове масло - 20 гр;
- молоко - 50 мл;
- сіль за смаком.
приготування:
- Яйця вбити в глибоку миску.
- До яйцям додати молоко і сіль.
- Перемішати суміш інгредієнтів віночком до однорідного стану.
- Ковбасу порізати маленькими кубиками.
- Всипати ковбасу в яєчну масу.
- Мультіварочную чашу обмазати вершковим маслом.
- У мультиварку вилити яєчну масу.
- Прилад встановити в режим «Випічка».
- Готувати омлет під закритою кришкою 10-15 хвилин.
- Натерти сир на крупній тертці.
- За 3 хвилини до закінчення готування посипати сиром омлет.
Готову страву також можна прикрасити зеленню.