Омлет для дитини в мультиварці. Омлет для дитини в мультиварці: покрокові рецепти приготування

  1. Омлет для дитини 1 року на пару в мультиварці
  2. Омлет з перепелиних яєць для дитини 1 року в мультиварці
  3. Жовтковий омлет для дитини в мультиварці
  4. Білковий омлет для дитини в мультиварці
  5. Класичний омлет для дитини в мультиварці
  6. Омлет з кольоровою капустою для дитини в мультиварці
  7. Омлет з ковбасою і сиром для дитини в мультиварці

Меню найменших членів сім'ї має бути ситним, збалансованим і різноманітним. Як свідчить довідник по дитячому харчуванню, яйця в раціон малят потрібно вводити вже з 1 року. У сухомятку вживати цей продукт не завжди до вподоби дітям. Саме тому матусі намагаються винайти блюдо з цим інгредієнтом, що підходить для ніжної травної системи дитини. Ми пропонуємо приготувати смачний і корисний омлет. У нашій статті ви знайдете рецепти приготування омлетів для дитини в мультиварці, починаючи від однорічного віку і закінчуючи старшою віковою категорією.

Зміст статті

Омлет для дитини 1 року на пару в мультиварці

Білок - продукт, який може викликати алергічну реакцію. Якщо з молоком, яке є в складі даного омлету, крихітка знаком, то яєчний білок - зовсім новий продукт для маленького організму. Саме тому вводити яєчний білок в раціон харчування однорічної дитини потрібно обережно і маленькими порціями. Якщо ви даєте цей продукт малюкові вперше, починайте з маленького шматочка. Наступного разу - трохи збільшите порцію. Якщо ніяких реакцій немає, можна поступово доводити обсяг порції до потрібного розміру.

Список інгредієнтів:

  • яйця курячі - 2 шт;
  • молоко - ½ мультістакана;
  • вода - 1 мультістакан;
  • рослинне масло - ½ ч. л.

Як готувати страву:

  1. Збийте міксером яйця до однорідності.
  2. Додайте до яєць молоко.
  3. Перемішайте масу до однорідного стану.
  4. Силіконову форму змажте рослинним маслом.
  5. У силіконову форму перелийте яєчну масу.
  6. У мультиварку налийте мультістакан води.
  7. На дисплеї приладу встановіть «Готування на пару».
  8. У мультіварочную ємність для приготування на пару помістіть силіконові форми з майбутнім омлетом.
  9. Коли вода закипить, встановіть в мультиварку пароварочного ємність.
  10. Готуйте страву 7-10 хвилин під закритою кришкою.

Як ви могли помітити, рецепт не передбачає наявності солі. Цей інгредієнт не рекомендований в однорічному віці, тому ми рекомендуємо готувати омлет без нього. Тим не менш, за бажанням, ви можете трохи посолити яєчну масу перед приготуванням.

Омлет з перепелиних яєць для дитини 1 року в мультиварці

Для дітей, які схильні до алергічних реакцій, лікарі рекомендують починати введення яєць, вибираючи хід пішли не курячі, а перепелині. Як відзначають алергологи, білок перепелиних яєць набагато рідше викликає негативні реакції, в порівнянні з курячими яйцями.

Список продуктів для приготування омлету для дитини 1 року з перепелиних яєць в мультиварці:

  • перепелині яйця - 6 шт;
  • молоко - 50 мл;
  • вершкове масло - 10 гр;
  • вода - 1 мультістакан.

Етапи приготування страви:

  1. Перепелині яйця рекомендовано помити перед початком готування і вмочити паперовим рушником.
  2. Вбийте перепелині яйця в глибоку миску.
  3. Віночком або міксером перемішайте яйця до однорідного стану.
  4. У яєчну масу додайте молоко.
  5. Силіконову форму змастіть вершковим маслом.
  6. Перелийте в форму з силікону суміш з яєць і молока.
  7. У мультиварку вилийте мультістакан води.
  8. Кухонний девайс встановіть в режим готування на пару.
  9. Силіконову форму разом з майбутнім омлетом помістіть в пароварочного ємність для мультиварки.
  10. Коли вода почне кипіти, встановіть ємність для готування на пару в правильне місце.
  11. Закрийте прилад кришкою і готуйте омлет 10-15 хвилин, в залежності від потужності мультиварки.

Готову страву також слід вводити поступово і маленькими порціями.

Жовтковий омлет для дитини в мультиварці

Яйця - дуже корисний продукт харчування, зокрема жовток. Цей продукт містить величезну кількість корисних мікроелементів і рекомендований до вживання навіть найменшим дітям, починаючи з 8-ми місяців. Але, як бути, якщо у малюка алергія на білок, а варений жовток в сухомятку дитина відмовляється їсти? Не біда, можна приготувати жовтковий омлет.

Продуктовий набір:

  • яєчні жовтки - 2 шт;
  • молоко - 50 мл;
  • вершкове масло - 10 гр;
  • манка - 1 ч. л.

Як готувати:

  1. Жовтки помістіть в глибоку миску.
  2. Додайте в жовтки молоко.
  3. Суміш інгредієнтів збийте вінчиком до однорідності.
  4. Помішуючи жовткову масу віночком, тонкою цівкою введіть манку.
  5. Залиште масу на 15 хвилин для набухання манної крупи.
  6. Ємність мультиварки обмажте вершковим маслом.
  7. Перелийте жовткова масу в мультиварку (можна використовувати силіконову форму).
  8. Мультиварку включите на програму випічки.
  9. Готуйте омлет 10 хвилин.

З приготування, що не виймайте омлет з мультиварки. Дайте йому трохи охолонути. Якщо ви відкриєте кришку приладу завчасно, омлет осяде.

Білковий омлет для дитини в мультиварці

Бувають ситуації, коли протипоказаний жовток. Наприклад, якщо вашій дитині призначили харчування по дієті №5, то одне з блюд, якими можна урізноманітнити меню - білковий омлет. Він дуже поживний і допоможе наситити організм необхідною кількістю корисних елементів.

Список продуктів:

  • яєчні білки - 5 шт;
  • молоко - ½ мультістакана;
  • вершкове масло - 20 гр;
  • твердий сир - 30 гр;
  • сіль за смаком.

Етапи приготування страви:

  1. Білки помістити в глибоку миску і гарненько збити міксером.
  2. Молоко злегка підігріти.
  3. Тепле молоко ввести в білки, масу перемішати віночком.
  4. Додати в суміш яєць і молока сіль.
  5. Вершковим маслом змастити мультиварку.
  6. У прилад вилити яєчну масу.
  7. Мультиварку встановити на програму «Випічка».
  8. Готувати страву 10-15 хвилин, в залежності від потужності приладу.
  9. Сир натерти на тертці.
  10. За 3 хвилини до кінця приготування посипати сиром омлет.

Також можна готувати білковий омлет з даного рецептом на пару.

Класичний омлет для дитини в мультиварці

Для дітей старшого віку можна готувати омлет за допомогою смаження. З цим також відмінно впорається мультиварка. Крім того, розумна кухонні помічниця не "засмажується» омлет до хрусткого стану і не дає готового блюдо вбирати залишки масла, що робить омлет більш корисним і «здоровим».

Які продукти потрібні:

  • яйця курячі - 3 шт;
  • молоко - ½ мультістакана;
  • рослинне масло - 1 ст. л;
  • сіль за смаком.

Процеси приготування класичного омлету в мультиварці:

  1. Яйця помийте і витріть серветкою.
  2. Розбийте яйця в глибоку миску.
  3. До яйцям додайте молоко і сіль.
  4. Віночком збийте масу до однорідності.
  5. У мультиварку влийте рослинне масло.
  6. Встановіть режим «Випічка».
  7. У розігріте масло влийте яєчну масу.
  8. Закрийте кришку мультиварки і готуйте страву 10-15 хвилин, в залежності від потужності мультиварки.

Якщо вашим дітям подобається омлет грудочками, під час готування не закривайте кришку приладу, а постійно помішуйте вміст.

Омлет з кольоровою капустою для дитини в мультиварці

Цвітна капуста - це продукт, який включають в дитячий раціон з самого раннього віку. Омлет з кольоровою капустою виходить дуже смачним і ніжним. Таку страву діти наминали з задоволенням за обидві щоки.

Продуктовий набір:

  • яйця - 2 шт;
  • молоко - 50 мл;
  • морква - ½ шт;
  • кольорова капуста - 150 гр;
  • вершкове масло - 20 гр;
  • вода - 1 мультістакан;
  • сіль за смаком.

Як готувати дане блюдо:

  1. Цвітну капусту розібрати на суцвіття.
  2. Морква очистити і порізати соломкою.
  3. Овочі скласти в ємність для варіння на пару.
  4. У мультиварку вилити мультістакан води.
  5. У прилад встановити пароварочного ємність, виставити на дисплеї програму «Варка на пару».
  6. Готувати овочі 15-20 хвилин.
  7. З приготування, овочі облити холодною водою.
  8. Помити ємність мультиварки і витерти насухо.
  9. Мультіварочную чашу змастити вершковим маслом, на дно покласти овочі.
  10. В окремій ємності змішати яйця, молоко і трохи солі.
  11. Яєчну масу перемішати віночком і вилити в мультиварку.
  12. Прилад встановити в режим «Випічка».
  13. Готувати блюдо в даному режимі 10-15 хвилин.

Готувати блюдо в даному режимі 10-15 хвилин

Омлет з ковбасою і сиром для дитини в мультиварці

Дітям старшого віку можна готувати омлет з різними добавки. Один з улюблених омлетів дітей шкільного віку - з додаванням ковбаси і сиру. Такий омлетик завжди виходить дуже ситним і смачним.

Список інгредієнтів:

  • яйця курячі - 3 шт;
  • ковбаса варенка - 150 гр;
  • сир - 100 гр;
  • вершкове масло - 20 гр;
  • молоко - 50 мл;
  • сіль за смаком.

приготування:

  1. Яйця вбити в глибоку миску.
  2. До яйцям додати молоко і сіль.
  3. Перемішати суміш інгредієнтів віночком до однорідного стану.
  4. Ковбасу порізати маленькими кубиками.
  5. Всипати ковбасу в яєчну масу.
  6. Мультіварочную чашу обмазати вершковим маслом.
  7. У мультиварку вилити яєчну масу.
  8. Прилад встановити в режим «Випічка».
  9. Готувати омлет під закритою кришкою 10-15 хвилин.
  10. Натерти сир на крупній тертці.
  11. За 3 хвилини до закінчення готування посипати сиром омлет.

Готову страву також можна прикрасити зеленню.

Готову страву також можна прикрасити зеленню

Омлет для дитини в мультиварці. Відео

Але, як бути, якщо у малюка алергія на білок, а варений жовток в сухомятку дитина відмовляється їсти?

Новости