- Салат на 8 березня «Вісімка»
- Для цього салату нам потрібні будуть наступні продукти:
- Салат з курячою грудкою і грибами «Російська красуня». Відео-рецепт
- Продукти до цього салату наступні:
Добрий день шановні читачі мого блогу. Залишилося зовсім небагато часу до весняного свята і господині задаються питанням - які салати можна приготувати на 8 березня, для частування своїх рідних і друзів за святковим столом. Пропоную вам на допомогу колекцію простих і дуже смачних салатів на 8 березня, випробуваних нашою родиною. Також хочу показати вам кілька ідей для оформлення будь-яких салатів.
Салат на 8 березня «Вісімка»
Такий салат зможе приготувати будь-який чоловік, який бажає порадувати свою даму. Інгредієнти найпростіші, адже головне тут - оформлення.
Для цього салату нам потрібні будуть наступні продукти:
- яйця перепелині - 3 шт .;
- яйце куряче - 1 жовток варений;
- буряк - 1 шт .;
- цибулина - 1 шт .;
- морква - 2 шт .;
- оселедець - 1 шт .;
- картопля - 1-2 шт .;
- майонез, зелень за смаком.
Як приготувати салат на 8 березня у вигляді вісімки:
1. Відварюємо яйця, картопля, морква, буряк і очищаємо їх.
2. Нарізаємо кубиками картоплю і моркву. Все висипаємо в глибокий посуд. 
3. Очищаємо від шкірки і виймаємо кістки у оселедця. Нарізаємо її теж кубиками. Нарізаємо кубиками цибулю і разом з оселедцем додаємо в миску до картоплі і мрковке. 
4. Буряк також нарізаємо кубиками і додаємо до салату. Все заправляємо майонезом і гарненько перемішуємо. 
5. На велике блюдо ставимо дві склянки, що мають різний діаметр. Навколо склянок починаємо викладати салат формуючи вісімку. 
6. Виймаємо з курячого яйця жовток і подрібнюємо його. Тепер акуратно укладаємо на салат гілочки кропу, а зверху посипаємо курячим жовтком, створюючи подобу квіточок мімози. 
7. Варену моркву нарізаємо тонкими стрічками і звертаємо їх у вигляді квіточок. Перепелині яйця звільняємо від шкаралупи і робимо невеликі надрізи на верхівці яєчка. Потім злегка придавлений яйця з боків, щоб вони трохи розкрилися. І морква, і яєчка викладаємо на блюдо, прикрашаючи салат. Смачного.
Салат з курячою грудкою і грибами «Російська красуня». Відео-рецепт
Оригінальний салат на 8 березня «Святковий букет» з ковбасою і вермішеллю
Пропоную вам ще один рецепт смачного і простого салату до 8 березня. В добавок тут дуже оригінальне оформлення.
Продукти до цього салату наступні:
- Вермішель спіральки - 80-100 гр .;
- сир твердих сортів - 50-100 гр .;
- Ковбаса напівкопчена - 100 гр .;
- Часник - 2 зубчики;
- Майонез, сіль, мелений червоний і чорний перець - за смаком.
- Морква - 4-5 шт .;
- Зелень - 1 пучок;
- Лук зелений-кілька пір'їнок.
Як приготувати салат:
1. Морква очищаємо і ретельно миємо. Потім нарізаємо на тонкі кружальця і заливаємо холодною підсоленій водою на 15-20 хвилин. За цей час морква стане трохи більш еластичною і з нею можна буде працювати. 
2. Кружочки з моркви викладаємо один на одного полосочкой, сворачіаем і закріплюємо наші квіточки зубочистками.
3. Вермішель слід відварити в підсоленій воді. Потім воду злити і залишити вермішель остигати. 
4. Сир і ковбасу нарізаємо соломкою. 
5. Викладаємо в більшу миску вермішель, ковбасу, сир, видавлюємо туди часник, перчимо до смаку і все перемшіваем з мйонезом. 
6. На велике плоске блюдо з одного боку починаємо викладати салат, формуючи округлу гору. 
7. Тепер все прикрашаємо квітами з моркви. Між квіточками вставляємо листочки петрушки. Старий заповнити всі порожнечі.
8. Як стебла подклаиваем під букет пір'я цибулі. Ось така краса у нас виходить. 
Можливо вас зацікавлять і такі салати:
Тетяна
