olia999 Кухарчук 5 рівня
- 14 червня 2015 року, 21:48
- 58977
Такий суп готувала ще моя бабуся. Обов'язковою умовою було приготування цього супу в печі і в чавунці, з використанням сухих грибів. Квасоля використовувалася біла або червона, але гриби ... гриби, обов'язково лісові. Суп виходив ароматним і надзвичайно смачним! Тепер такий суп я готую для своєї сім'ї. Правда, з тих пір рецепт зазнав незначних змін. Заглядайте, пригощу і розповім!
Для приготування це супу найкраще використовувати сухі гриби (вага грибів після розмочування 200 грамів), якщо в наявності сухих грибів немає, тоді використовуйте свіжі або заморожені. Отже ... гриби (в моєму випадку суміш сухих боровиків і опеньків) викладаємо в миску, промиваємо і заливаємо гарячою водою, залишаємо настоятися. Коли гриби настоялися, ставимо каструлю з водою на плиту, викладаємо гриби разом з водою, в якій вони були замочені, додаємо лавровий лист, запашний перець і відварюємо до готовності.
Які ж зміни зазнав рецепт ?! Найсерйозніше зміна-це приготування супу на плиті. Хоча бувають винятки (як наприклад, сьогодні) і я готую цей суп в чавунці, саме в печі. І овочі, природно їх ніхто не обсмажував ... бабуся закладала квасоля, розмочені гриби, картопля, цибуля і морква в чавунець і відправляла в піч. Я ж періодично відступаю від цього правила. Але, чи не будемо відволікатися і продовжимо. Отже, розігріваємо олію на сковороді, викладаємо цибулю і смажимо 3-4 хвилини. Потім додаємо моркву, томатну пасту, перець і нарізаний кубиками помідор (попередньо знявши шкірку). Обсмажуємо все разом
Які ж зміни зазнав рецепт ?
Символом женственности и красоты являются длинные волосы. Несмотря на это, каждодневный уход и укладывание забирают много времени и сил. Однако каждая женщина, имея желание, может научиться тому, как красиво
Каждой женщине хочется быть обладательницей красивой и аккуратной прически. Долговременная укладка позволяет решить данную задачу и избавляет девушку от необходимости тратить каждый день много времени
Прежде чем рассмотреть, как делается стрижка «лесенка» на длинные волосы, ответим на весьма распространенный вопрос, который задают себе модницы – чем лесенка отличается от каскада? Обе эти прически
Оказывается, не только женщины сталкиваются с трудностью выбора стайлинговых средств, но и сильная половина человечества постоянно задается вопросом, какими особенностями должны обладать мужские воски
Каждый день, укладывая волосы, женщины, сталкиваются с определёнными трудностями. Процедура укладки отбирает много времени, а посещать салоны красоты не всем по карману. Поэтому в последнее время популярностью
Долгое время в моде были идеально прямые, блестящие волосы.
Однако кудри не сдают своих позиций и триумфально возвращаются на подиумы.
Крупные локоны или мелкие завитки, элегантные волны или заборные
Традиционно считается, что женщина должна носить «длинную косу». Однако в последние десятилетия все больше дам отдает предпочтение коротко стриженным волосам. Это может быть прическа «под мальчика» или
Пожалуй, у многих женщин создание ежедневной укладки занимает немало времени, а если вдруг необходимо подготовиться к торжественному вечеру, то заниматься прической можно далеко не один час. Конечно, есть
Сегодня не обязательно посещать салоны красоты, чтобы стать обладательницей шикарной прически. Достаточно заручиться поддержкой соответствующей техники, чтобы сотворить роскошные кудри или выпрямить волосы.
Так уж сложилось, что почти все девушки хотят обладать тем, чем природа их не наделила. В результате представительницы завитушек и кудрей выпрямляют волосы, а обладательницы прямых прядей, напротив, хотят
