Главная
›
Новости
Колечки с сыром – рецепт приготовления
Опубликовано: 05.12.2018
Порций: Время приготовления:
17.11.2017 г.
Добавить рецепт в закладки!
Очень вкусные колечки с сыром ! Подойдут и для легкого перекуса и в качестве дополнения к основным блюдам. Отличаются приятным сырным вкусом и легкостью в приготовлении.
Рекомендую приготовить в ближайшие выходные и удивить всех! Ведь колечки с сыром – это , которая не оставляет равнодушными. И бонус вам, как непревзойденной хозяюшке! Еще они подходят для украшения творожного торта.
Ингредиенты:
2,5 стакана – пшеничной муки
2 шт. – твердых плавленых сырков
½ чайн. л. – соды
2 – яйца
½ стол. л. – сахара
Для обжарки – растительное рафинированное масло
Колечки с сыром
Рекомендую заранее слегка заморозить сырки, так они будут легко натираться на терке.
Натираем сырки крупно (я использовала «Голландские»).
Добавляем слегка взбитые яйца.
Перемешиваем.
Теперь всыпаем соль, сахар и начинаем добавлять порциями муку, вымешивая тщательно массу.
Муки может понадобиться и больше, и меньше, главное, чтобы в итоге тесто получилось мягким и не прилипало к рабочей поверхности.
Формируем из теста жгутики.
Делаем колечки небольшого диаметра.
Накаляем масло на скороде.
Колечки обжариваем на умеренном огне с каждой стороны.
Готовятся они быстро, учтите это при обжаривании.
Вкус такого блюда приятно удивит вас. Приготовьте, вы не пожалеете! А мне остается пожелать вам приятного аппетита! И почаще готовить сладкие вкусности.