Свинина с сыром и лимоном
Опубликовано: 10.12.2018
Свинина с сыром и лимоном
Готовим вкусную запеченную свинину. Давайте приготовим по нашему рецепту — свинину с сыром и лимоном .
Свинина с сыром и лимоном
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Блюда из мяса
Кухня: Русская
Время на подготовку: 15 Мин
Время приготовления: 1 Час 30 Мин
Общее время: 1 Час 45 Мин
Выход: 6
Мякоть свинины (корейка) - 1 кг, репчатый лук - 3 шт., сыр твердый - 300 г, лимон - 3 шт., майонез - ½ ст., приправы для гриля - 2 ч. ложки, перец черный молотый, соль. Сначала сделать на корейке два продольных надреза, оставляя снизу неразрезанным основание толщиной примерно 1 см. Затем, репчатый лук и лимон, срезав с него предварительно корочку, нарезать кружочками, а сыр – ломтиками. Далее, в каждый разрез вставить кружки лука, затем ломтики сыра, после чего – кружки лимона. Нафаршированную таким образом корейку плотно обвязать нитками так, чтобы она приняла почти первоначальный вид. Натереть ее солью, перцем, смазать майонезом, смешанным с приправой. Запекать свинину в течение 1 часа при температуре 180–190 градусов. При подаче свинину освободить от ниток, выложить на блюдо. Гарнировать овощным салатом.
3.5.3228
Приятного аппетита! Свинина с сыром и лимономГотовим вкусную запеченную свинину. Давайте приготовим по нашему рецепту - свинину с сыром и лимоном. Запеченная свинина в духовке с сыром 5 from 1 reviews Распечатать Свинина с сыром и лимоном Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из мяса Кухня: Русская Время на подготовку: 15 Мин Время приготовления: 1 Час 30 Мин Общее время: 1 Час 45 Мин Выход: 6 Свинина в духовке Ингредиенты Мякоть свинины (корейка) - 1 кг, репчатый лук - 3 шт., сыр твердый - 300 г, лимон - 3 шт., майонез - ½ ст., приправы для гриля - 2 ч. ложки, перец черный молотый, соль. Приготовление Сначала сделать на корейке…
Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов) лимон лук майонез свинина сыр