- Склад червоної квасолі
- Застосування червоної квасолі
- Корисні властивості
- Шкода червоної квасолі
- Рецепт маски для обличчя
Природа оточила людини цілим комплексом речовин, завжди готових прийти на допомогу організму. Одними з таких представників є бобові, а саме - червона квасоля. Але, як і з будь-яким корисним продуктом, слід знати про її можливу небезпеку.
Як і більшість бобових родичів, червона квасоля представлена стручками, в оперенні трьох листочків з предлістнікамі. Розташовані вони на акуратних кучерявих стеблинках. Усередині кожного стручка може бути від однієї до шести фасолінок.
Батьківщиною рослини є Америка і Індія. Древнє плем'я Ацтеки всіляко використовували її в медицині, а в Індії її головне призначення було в косметології. Іспанська вчений Бернардіно де Саагун, який написав десятки найцінніших праць про «доколумбової Мексиці», дав повний опис всіх сортах квасолі. Він спирався на слова легендарних ацтеків. До нас квасоля дісталася після другого плавання Колумба. Він не міг пропустити таку чудодійну рослину.
Склад червоної квасолі
Бобові є величезний джерело вітаміну В3, В6, В7. Які необхідні нашому організму для:
- обміну речовин в тканинах і клітинах;
- прискорення метаболізму;
- запуску процесів вивільнення енергії;
- синтезу гемоглобіну;
- регуляції нервової системи.
Перерахування всі функції цієї групи вітамінів може зайняти кілька сторінок. Іншими словами, більшість процесів всередині організму вимагають присутності вітаміну В. Також червона квасоля містить вітаміни А, Е, С, клітковину, цинк, мідь, калій, аргінін і т.д.
Застосування червоної квасолі
Зберігаючи давні традиції, квасоля так і продовжують застосовувати в медицині, косметології та, звичайно ж, в кулінарії. Правда, що стосується перших двох пунктів, це скоріше домашнє застосування, ніж кваліфікований підхід. Незважаючи на це, навіть професіонали можуть дозволити собі скористатися червоною квасолею в особистих цілях, адже ефект від неї приголомшливий.
Корисні властивості
Перше і найголовніше - насиченість корисними речовинами.
- Сечогінний ефект запобігає утворенню набряків і добре впливає на сечостатеву систему.
- Амінокислоти лізин, тирозин забезпечує легке засвоєння білка, який міститься в квасолі. Вегетаріанці можуть спокійно поповнювати запаси тваринного білка, додавши в їжу квасоля. Також вона рекомендована при дієтах, щоб уникнути виснаження організму.
- Присутність аргініну забезпечує синтез сечовини, що знижує рівень цукру в крові . Відповідно, квасоля допомагає хворим на цукровий діабет.
- Наявність вітаміну Е забезпечує підтримку шкіри в ідеальному стані, продовження її молодості.
- Присутність сірки, фосфору, йоду, магнію і калію забезпечує благотворний вплив на органи дихання. Дозволяє позбутися захворювань бронхів.
- Як маски для обличчя допомагає продовжити молодість шкіри.
Шкода червоної квасолі
Наповненість квасолі такою величезною кількістю елементів, передбачає утримання в ній токсинів. В одному зернятку їх міститься досить багато. Потрапляючи всередину організму, вона подразнює слизову шлунка, кишечника і викликає загальну інтоксикацію організму. Але позбутися від отрут можна за допомогою простої термічної обробки. Головна умова - присутність води, тобто квасоля необхідно гасити. У поєднанні з помідорами вона перетворюється в незабутньо смачна страва. А якщо бажаєте освіжити своє обличчя - то просто зваріть її.
Відмітною властивістю квасолі є повне збереження своїх корисних властивостей при термічній обробці. Крім того, унікальними є не тільки зерна, але і стручки.
Рецепт маски для обличчя
Вітаміни А, Е і С забезпечують еластичність шкіри, її підтяжку і вирівнювання кольору. Забезпечити такий багатогранний догляд можливо власними силами в домашніх умовах. Користувалася цим рослиною сама Клеопатра, слившая неперевершеною красунею.
Нам знадобляться:
1 ст. ложка вершків;
1 ст. ложка червоної квасолі, попередньо відвареної;
1 ст. ложка подрібненої вівсянки;
1 ч. Ложка лимонного соку.
Спосіб приготування:
Ретельно потовчіть квасоля. Чим більше «кашістая» консистенція, тим ніжніше маска ляже на шкіру. Потім додайте вершки і перемішайте суміш до однорідності. Тільки після цього всипати вівсянку, долийте лимонний сік. Природно, сік повинен бути свіжовичавленим, без усіляких домішок. І, нарешті, перемішайте все з допомогою віночка.
Поки маса настоюється, підготуємо особа. Вмийтеся з використанням засобу для чищення і злегка помасажуйте обличчя. Це дозволить максимально увібрати корисні речовини. Наносите маску легкими рухами, не зачіпаючи область очей. Нанесіть суміш на шию і зону декольте. Тут шкірні покриви вкрай тонкі і старіють особливо рано. Протримаєте суміш 30 хвилин і змивайте теплою водою.
Повторюйте процедуру раз на тиждень і ви продовжите молодість на довгі роки.
Радимо почитати: Корисні властивості червоного рису для здоров'я .
