Пиріг на кефірі за 7 хвилин

Дорогі друзі, хочу поділитися з вами рецептом пирога на кефірі. Він дуже смачний, легкий, ніжний і швидкий в приготуванні. Такий пиріг з горіхами просочений варенням ідеально підійде до чаю. Шматочок такої чарівної солодощі просто тане в роті. Давайте приготуємо швидкий пиріг на кефірі разом з "Супер шеф".

Складові:

  • кефір - 250 мілілітрів;
  • цукор - 1 склянка;
  • борошно - 2 склянки;
  • яйця - 2 штуки;
  • розпушувач - 10 грам;
  • смажені горіхи - 100 - 150 грам;
  • вершкове масло;
  • варення;
  • посипання з печива.

Пиріг на кефірі за 7 хвилин. покроковий рецепт

  1. Беремо миску, розбиваємо два яйця і засипаємо цукор. Збиваємо за допомогою міксера. Мені здалося, що стакан цукру це забагато, тому я взяла трохи менше склянки.
  2. У яєчну суміш вливаємо кефір і перемішуємо.
  3. Потім додаємо борошно, дрібку солі, розпушувач, трохи ваніліну. Збиваємо міксером.
  4. У готове тісто додаємо горіхи. Мені подобається коли горіхів багато в пирозі, тому я додаю трохи більше горіхів, ніж за рецептом.
  5. Силіконову форму змащуємо добре маслом і вливаємо тісто.
  6. Випікаємо в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.
  7. Готовий, теплий пиріг просочуємо варенням і посипаємо крихтою з печива. Варення для просочення найкраще брати рідке.
  8. Пиріг можна подавати до столу.

Швидкий пиріг на кефірі порадує вас, ваших рідних і блізкіх.Хочу додати від себе, що дуже смачно, коли додати курагу або родзинки. Я ділюся рецептом пирога на кефірі за 7 хвилин з вами на порталі "Супер шеф". У мене для вас ще багато цікавого. Більш детально про приготування цього чудового пирога Ви зможете подивитися на відео рецепті.

джерело

Схожі статті

Новости