Салат з креветками, лососем і авокадо
Продовжуючи тему морепродуктів, сьогодні хочу поділитися рецептом дуже смачного салату з креветками, копченим лососем, авокадо і апельсинами. Разом з чудовим соусом і маш-салатом всі інгредієнти відмінно поєднуються і дарують нам вишуканий смак. Цей салат смачний, ситний і простий у приготуванні.
Спекотного літа такий салат з легкістю замінить вечерю, а в більш прохолодну пору року може стати родзинкою святкового столу. Цей салат відноситься до французької кухні, а вона, як відомо, славиться своєю вишуканістю і смаком.
Складові:
- Креветки королівські - 20 шт;
- Апельсин - 2 шт;
- Лосось копчений - 100 гр;
- Авокадо - 1-2 шт;
- Валеріанніца (маш-салат) - 80 гр;
- Лук шалот - 1 шт.
- Бальзамічний оцет - 2 ст. л .;
- Оливкова олія - 8 ст. л .;
- Гострий перець - мелений;
- Сіль перець.
Час приготування - 25 хвилин; порції - 4.
Спосіб приготування салату:
- Для початку приготуємо маринад для креветок. Для цього цибулю крупно поріжемо, додамо 2 ст. л. оливкового масла, добре посолити і поперчити.
- Креветки очистити від панцирів і обмиємо.
- Змішаємо креветки з луком і поставимо маринуватися в холодильник на 15 хвилин.
- Один апельсин почистимо від шкірки, розділимо на дольки і знімемо шкірку з часточок.
- Авокадо наріжемо кубиками.
- Найпростіший спосіб - це розділити авокадо навпіл, дістати кісточку, створити необхідні розрізи, не знімаючи шкірки, а потім ложкою акуратно дістати вже порізаний авокадо.
- Для соусу змішаємо 6 ст. л. оливкового масла з соком одного апельсина і 2 ст. л. бальзамічного оцту. Все добре перемішати віночком.
- Валеріанніцу добре промиємо і обсушити. Якщо ви купуєте вже помиту валеріанніцу в пакеті, то просто її дістаньте з пакета.
- Лосось поріжемо скибочками.
- Час з'єднувати інгредієнти. На тарілки викладаємо валеріанніцу, зверху кладемо лосось, часточки апельсина і авокадо. Дістаємо наші креветки, очищаємо від цибулі і додаємо на тарілку з салатом. Поливаємо все соусом і посипаємо трохи гострим перцем.
Салат з креветками, лососем і авокадо
Символом женственности и красоты являются длинные волосы. Несмотря на это, каждодневный уход и укладывание забирают много времени и сил. Однако каждая женщина, имея желание, может научиться тому, как красиво
Каждой женщине хочется быть обладательницей красивой и аккуратной прически. Долговременная укладка позволяет решить данную задачу и избавляет девушку от необходимости тратить каждый день много времени
Прежде чем рассмотреть, как делается стрижка «лесенка» на длинные волосы, ответим на весьма распространенный вопрос, который задают себе модницы – чем лесенка отличается от каскада? Обе эти прически
Оказывается, не только женщины сталкиваются с трудностью выбора стайлинговых средств, но и сильная половина человечества постоянно задается вопросом, какими особенностями должны обладать мужские воски
Каждый день, укладывая волосы, женщины, сталкиваются с определёнными трудностями. Процедура укладки отбирает много времени, а посещать салоны красоты не всем по карману. Поэтому в последнее время популярностью
Долгое время в моде были идеально прямые, блестящие волосы.
Однако кудри не сдают своих позиций и триумфально возвращаются на подиумы.
Крупные локоны или мелкие завитки, элегантные волны или заборные
Традиционно считается, что женщина должна носить «длинную косу». Однако в последние десятилетия все больше дам отдает предпочтение коротко стриженным волосам. Это может быть прическа «под мальчика» или
Пожалуй, у многих женщин создание ежедневной укладки занимает немало времени, а если вдруг необходимо подготовиться к торжественному вечеру, то заниматься прической можно далеко не один час. Конечно, есть
Сегодня не обязательно посещать салоны красоты, чтобы стать обладательницей шикарной прически. Достаточно заручиться поддержкой соответствующей техники, чтобы сотворить роскошные кудри или выпрямить волосы.
Так уж сложилось, что почти все девушки хотят обладать тем, чем природа их не наделила. В результате представительницы завитушек и кудрей выпрямляют волосы, а обладательницы прямых прядей, напротив, хотят
