Одне з найулюбленіших занять перед Великоднем - це фарбування яєць. У великодньому обрядовості вони займають чільне місце, їх першими їдять за святковим столом, дарують рідним і друзям, роздають жебракам і залишають в церкві. Наші предки ставили фарбовані яйця в кошиках на віконці в їдальні, і "христосались" з усіма домочадцями і гостями, примовляючи: "Нехай ваше життя буде кругла, як яєчко" (тобто без сучка і задирки).
Згідно з біблійним переказом, Марія Магдалина подарувала яйце римському імператору Тиберію, вимовивши при цьому символічну фразу: "Христос воскрес". Монарх засумнівався в сказаному і зауважив, що повірити у воскресіння з мертвих також важко, як і в те, що біле яйце може стати червоним. Тиберій не встиг договорити ці слова, як яйце стало перетворюватися з білого в яскраво-червоне. Яйце - це незмінний атрибут великодніх свят, символ створення життя і виникнення світу.
За традицією, багато господинь починають фарбувати яйця в Чистий четвер (за три дні до Пасхи). Існує маса способів фарбування яєць. Один з традиційних - відварити яйця в цибулинні, тоді колір вийде від світло-жовтого до червоно-коричневого. Також для фарбування яєць можна використовувати соки різних плодів і овочів, штучні барвники. Яйця, пофарбовані будь-яким способом, називаються "крашанки", а розписані за допомогою фарб візерунками - "писанками". Це у кого на що фантазії вистачить. Зазвичай фарбують яйця, зварені круто, а потім їх з'їдають. Але можна прикрашати і сирі яйця:
Яйце на стрічці
Обережно проткніть сире яйце голкою, випустіть вміст з шкаралупи (знадобиться для паски або святкової паски). Тепер шкаралупу розфарбуйте, а в дірочку протягніть стрічку. Таке яйце можна підвісити на букет верби.
Яйце - фігурка
Яйце може являти собою фігурку живої істоти. Наприклад, клоуна або зайця. Для цього знову беремо сире яйце, протикаємо його голкою і обережно випускаємо вміст. Щоб "народити" яйце клоуном, потрібно зробити з кольорового паперу ковпак і комір, акуратно приклеїти їх до яйця, а на білій поверхні фломастером намалювати очі, ніс, "рот до вух" і червоні щоки. Якщо хочете зайця прикрасьте яйце заячими вухами і також намалюйте мордочку.
фарбування ЯЄЦЬ
Тепер візьмемося за забарвлення яєць. Спочатку їх потрібно вимити і відварити їх круто. Щоб яйця не лопалися під час варіння, необхідно додати в каструлю звичайну сіль, з розрахунку 1 ст. ложка на кожен літр води. Для фарбування можна взяти лушпиння цибулі, свіжовичавлені соки, листя берези, чай ... А щоб яйця блищали, після фарбування посушите їх і протріть соняшниковою олією.
цибулиння
Приготувати відвар з цибулиння (прокип'ятити лушпиння 5-7 хвилин), дати настоятися. Яйця опустіть в настій, доведіть до кипіння і варіть після закипання протягом 10 хв., Потім вийняти, остудити. Залежно від кількості лушпиння яйця забарвляться в кольори від жовтого до червоно-коричневого.
буряковий сік
Буряк дозволить пофарбувати яйця в широкий діапазон кольорів: від світло-рожевого до бордового. Візьміть свіжовичавлений сік буряка і помістіть туди відварені круто яйця. Чим довше держать- тим інтенсивніше вийде світло. Яйця можна залишити на всю ніч в холодильнику в мисці з соком, тоді вони вийдуть насиченого бордового кольору.
березові листи
Листя берези дають жовту або золотисте забарвлення. Відвар готується з листя, можна сухих або молодих, і настоюється близько півгодини. Яйця вимити, опустити в теплий настій, варити 10 хв. після кипіння, вийняти і остудити.
Малюнок в цяточку
Щоб отримати малюнок в цяточку, мокрі яйця обвалюють у сухому рисі, загортають у марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоб рис прилип до яйця) і варять в цибулинні звичайним способом.
мармуровий ефект
Для отримання мармурового ефекту потрібно обернути яйця в лушпиння цибулі і зверху зав'язати яким-небудь бавовняним матеріалом, складки якого віддрукуються на поверхні шкаралупи.
Крашанки в клаптиках
Взяти клаптики шовкової матерії різних кольорів. Неодмінна умова тканина повинна легко линяти. Яйця вимити, обернути шовком, обернути дрантям, перев'язати ниткою, опустити в теплу воду, дати закипіти і варити 10 хв. Потім вийняти, остудити, зняти ганчір'я і шовк.
двоколірні яйця
Зварити яйця круто і трохи охолодити (краще всього фарбувати ледь теплі яйця). У двох мисках приготувати розчини різних фарб (набори продаються в магазинах). В миски додати по 2 ст. л. оцту. Занурити яйця наполовину в першу миску. Вийняти і підсушити на паперовому рушнику. Тепер кожне яйце взяти з пофарбованої боку і занурити в другу фарбу незабарвлену половину. Тримати так потрібно близько 1 хвилини, поки фарба не візьметься. Коли яйця підсохнуть, на місці з'єднання двох фарб можна пов'язати стрічку або солом'яні волокна.
Яйця в узорах
На яйця можна нанести гарний візерунок, наприклад, у вигляді зірочок по всій площині яєць. Використовуємо звичайний скотч. Вирізаємо з нього зірочки, квіточки ... все що завгодно-на що вистачить фантазії. На зварені круто і висушені яйця клеїмо ці фігурки зі скотчу. Тепер фарбуємо яйця будь-яким способом. Коли яйця охолонуть - акуратно видаляємо скотч, і у нас виходять яйця в узорах!
Використання матеріалу статті дозволяється лише з зазначенням активного посилання на першоджерело © www.greenmama.ru
http://www.greenmama.ru/nid/1656193/