Зміст статті
Домашнє птахівництво - дуже розвинене напрямок. З кожним роком з'являється все більше вирощуваних тварин і абсолютно нових порід. Так, в кінці 20 століття, домашнє птахівництво поповнилося новим видом - перепелами. Це не означає, що вони не існували раніше, просто саме на цей період припадає початок активного розведення цих пернатих. Вирощування даних птахів обумовлено високими харчовими якостями яєць і м'яса, які відносяться до дієтичних делікатесним продуктам. Раніше продукти виробництва перепелів були доступні не кожному. Вживали таке м'ясо і яйця тільки обрані. Але в наш час будь-який бажаючий може придбати ці продукти, або розводити птахів самостійно.
Всі, хто цікавиться цими тваринами, і хоче дізнатися все про розведення перепелів, можуть ознайомитися з нашою статтею.
Сьогодні ми розглянемо питання про виведення перепелів в інкубаторі в домашніх умовах. Звичайно, можна і купити пташенят на птахофабриці. Але вигідно це буде лише в тому випадку, якщо вам необхідно не велика кількість. А якщо в планах масштабне розведення цих птахів, то краще буде вивести їх в інкубаторі самостійно. Це заняття зажадає від вас мінімальних витрат з максимальною вигодою.
Виникає питання, чому не можна висиджувати пташенят під перепілкою? Все просто. У перепелів повністю відсутня інстинкт висиджування молодняка.
Хороший висновок пташенят залежить від правильно обраного інкубаторного апарату. Перший пункт присвячений цьому питанню.
вибір інкубатора
Інкубаторно пристрій для перепелів нічим не відрізняється від апаратів для виведення інших птахів. Єдине, на що потрібно звернути увагу при покупці - це те, що осередки для яєць повинні бути меншого розміру, ніж в звичайному інкубаторі. Адже перепелині яйця маленького розміру, як і птиці, які їх несуть.
У кожному господарському магазині ви зможете придбати такі інкубатори, як «Квочка» або «Пташка». Варто звернути увагу на функцію перевороту яєць, адже їх доведеться повертати 5 разів на добу, а то й кожні 4 години, при цьому, не переохолоджуючи ІНКУБАТОРНЕ пристрій зсередини. Існують апарати з автоматичним переворотом і ручним. Також можна зробити інкубатор своїми руками. Для цього потрібно знайти креслення в інтернеті. Найчастіше, в домашніх умовах, для виготовлення інкубаторного пристрої, своїми руками, використовують холодильник. На двері, всередині, кріплять чотири патрони на лампочки по 40 W. Із зовнішнього боку, на даху нашого пристрою, потрібно встановити терморегулятор. Знизу, під гратами повинні стояти піддони з водою. Далі кріпимо грати для яєць. Ось приблизно так повинен виглядати ваш інкубатор.
Зараз існують різні види інкубаторних пристроїв, але всіх їх об'єднує наявність наступного:
- терморегулятор;
- Джерело тепла;
- Камера для зберігання яєць;
- вентиляція;
- Зволожувач повітря;
- Функція перевороту яєць.
Звичайно, в саморобних пристроях, навряд чи будуть присутні останні два пункти, але фабричні мають такі функції.
Інкубатори можуть бути на різну кількість осередків для яєць, наприклад, на 50 шт. і на 80 шт. Перед тим, як почати проводити процес інкубації, потрібно пристрій прогнати даремно. Перевірити чи підтримується потрібна температура в ньому, правильний рівень вологості. І тільки після цього починати роботу в інкубаторі з ембріонами перепелів.
На нашому відео можна добре розглянути ІНКУБАТОРНЕ пристрій правильної конструкції.
Очікуваний висновок процесу інкубації залежить від правильного добору яєць. Це і буде наступним питанням, яке ми розглянемо.
відбір яєць
Це дуже важливий етап. Адже якщо ви відразу помилитеся, то і в підсумку одержите малий відсоток виведення молодняку. З упевненістю можу сказати, що це вас не влаштує. Значить, розберемося докладніше, як не допустити непоправних помилок.
Вибирати потрібно яйця правильної форми, з гладкою поверхнею шкаралупи. Збирати потрібно їх акуратно, чисто вимитими руками. Тримати при цьому яйце треба великим і вказівним пальцями. З гострою і тупою боку. Чому? На шкаралупі є захисний шар, який запобігає проникненню всередину різних мікробів. А якщо яйце обхопити повністю, то можна стерти цей бар'єр. Відповідно, не можна мити і витирати ганчіркою шкаралупу з тієї ж причини. Але все одно, яйця повинні бути чистими. Якщо вони будуть з забрудненнями, то можуть не тільки самі захворіти і прірву, але і заразити при цьому своїх «сусідів», що знизить висновок молодняку.
Вага, що обирається вами яйця, теж дуже важливий. Так, наприклад, якщо ви хочете отримати в майбутньому приплив яєчного напрямку, то маса ембріона повинна бути близько 10 м А в тому випадку, коли ви прагнете до м'ясного увазі, потрібно вибирати яйце більшої ваги, близько 15 м
У приміщенні, де вони зберігаються, повинна підтримуватися температура 9-11 градусів, і рівень вологості - від 70% до 80%. Також важливо періодично провітрювати місце зберігання. Ще потрібно оберігати яйця від попадання прямих сонячних променів. Зберігати їх треба на боці, і кожні другу добу перевертати, щоб жовток НЕ присох до шкаралупи.
Інкубація буде успішною, якщо використовувати яйця, термін зберігання яких не перевищує тиждень. Але зародок може бути життєздатним протягом 4 тижнів.
Перед тим, як закласти яйця в інкубатор, їх потрібно переглянути на овоскопі. Його можна купити в господарському магазині, або змайструвати самостійно. У домашніх умовах зробити овоскоп можна в такий спосіб. Для цього звертаємо картон, попередньо пофарбувавши його всередині в темний колір. З одного боку вставляємо лампочку, включивши її в розетку за допомогою перенесення. На боці нашого циліндра робимо отвір, щоб в нього помістилося перепелине яйце. І, еврика! Овоскоп готовий!
На що важливо звернути увагу, розглядаючи через нього яйця? В першу чергу, шкаралупа повинна бути цілою, без найменших тріщин. Далі потрібно звернути увагу на розмір повітряної камери, її рухливість. А вона повинна бути нерухома і розміщена з тупою боку яйця. Якого кольору жовток і де він знаходиться. Якщо правильне яйце, то розташування його повинно бути посередині, а колір його - насичено жовтий або з рожевим відтінком. Структура білка в хорошому яйці щільна і прозора.
Які яйця не придатні для інкубації? Якщо замість одного жовтка - два. Присутній кров'яний включення. Шкаралупа з великими порами або з тріщинами. Якщо під час перевороту яйця жовток різко рухається, - це свідчить про розрідженості білка.
Можна ще перед переглядом на овоскопі відібрати непотрібні «експонати». За зовнішніми даними забраковують ті яйця, колір яких дуже світлий або темний, з вапняними нальотами на шкаралупі. Вони не підходять для інкубації, якщо форма їх дуже кругла або довга.
З усього вищесказаного, слід зробити висновок, що етапу відбору яєць потрібно приділити особливу увагу. Адже від початку процесу інкубації залежить кінцевий вихід молодняка. Переглянувши відео у нас на сайті, ви зможете зрозуміти, як правильно пройти цей етап самостійно, в домашніх умовах.
Далі, коли ми визначилися з потрібними яйцями, переступимо до самого процесу розведення перепелів в інкубаторі.
інкубація
Цей процес займе у вас мінімум часу, так як триває він всього 17-18 днів. З самого початку закладання в інкубатор, температура повинна бути 37,8 градусів, а вологість близько 50%. Підтримувати такий режим потрібно до 15 дня інкубації. З цього дня знижуємо температуру до 37,5, а вологість, навпаки, підвищуємо до 70%. Перевертати яйця потрібно до 6 разів на добу, тільки, коли чуємо перший писк (приблизно на 15 добу), що свідчить про готовність перепелят до висновку, то перестаємо перевертати їх. У таблиці нижче детально розписано про режими під час інкубації перепелів.
Період Терміни Температура Вологість Кількість перевороту Охолодження 1 1-7 день 37,8 55% 5 разів на добу немає 2 8-14 день 37,7 50% 4-6 разів на добу Двічі на добу по 15 хвилин 3 15-18 день 37 , 5 70% немає немає
Хочеться додати, що від якості перевороту і його кількості, залежить висновок молодняку. Адже якщо ви забудете про це, то ембріони можуть загинути, прилипнув до стінки яйця. І важливим моментом є охолодження яєць. Потрібно уникнути їх перегріву. В середньому, виведення перепелят триває близько доби, деякі пташенята можуть вилупитися і на другий день. Але таке буває рідко. Все залежить від якості інкубованих яєць.
В цілому, інкубація залежить від прикладених вами зусиль. Якщо ви поставитеся відповідально до майбутнього підприємству, то в результаті отримаєте чудових перепелів, які порадують вас відмінними яйцями і чудовим дієтичним м'ясом.
Далі поговоримо про те, як доглядати за маленькими перепілки в першу добу їх життя. Отже, ми бачимо крихітного пташеняти. Що з ним робити? Відповідь на це питання розглянемо далі, а докладніше можна дізнатися, переглянувши відео у нас на сайті.
годування пташенят
Новонароджені перепела маленькі, але дуже активні і спритні. Набагато швидше курчат. Тому за ними потрібно дуже уважно стежити.
Годувати їх потрібно часто 5-6 разів на добу, через рівні проміжки часу.
Перше, що повинні їсти перепелята - це зварені круто яйця, дрібно порізані. Можна їх змішувати з комбікормом, сиром. Також для нормального розвитку перепелів важливо включення в раціон мінеральних речовин. Тому даємо їм дрібно покришений шкаралупу яєць, крейда. Також додавати треба і зелень. Найбільше люблять перепела кропиву. Але її перед подачею потрібно обшпарити окропом, щоб пташенята НЕ обпеклися. Головною складовою комбікорми повинна бути кукурудза.
Не можна забувати і про воду. Перший раз потрібно додавати крапельку марганцівки, щоб вода була ніжно рожева. Використовувати для напування перепелят потрібно тільки кип'ячену воду. Ось приблизно так виглядає раціон новонародженого перепеленка.
Прочитавши цю статтю, ви зрозумієте, що дуже просто в домашніх умовах вивести перепелів в інкубаторі, і доглядати за ними в подальшому для отримання делікатесного м'яса і корисних яєць.
З цього варто зробити висновок, що немає нічого неможливого, якщо докласти крапельку зусиль!
Виникає питання, чому не можна висиджувати пташенят під перепілкою?Чому?
На що важливо звернути увагу, розглядаючи через нього яйця?
Які яйця не придатні для інкубації?
Що з ним робити?
